如何用喝不完的牛奶自製煉乳？ 大家可能早就知道，牛奶加上糖和麥芽，就可煮成煉乳，但全程需要攪拌，也要站在爐火旁顧火，其實有些麻煩。

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煉乳料理怎麼做？愛料理精選1561篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製煉乳、煉乳牛奶土司、自製煉乳50ml、煉乳手撕麵包。以及杯子蛋糕、楊枝甘露、煉乳等相關料理做法。

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煉乳（英語：Condensed milk），又稱煉奶，是混入砂糖或糖漿的濃縮牛奶。經真空、均質、殺菌、濃縮等工序濃縮後，煉奶的水份大約只有鮮牛奶的四分之一，而且因為加了 ...